Πολιτική Cookies

1. Τι είναι τα cookies

Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στη συσκευή σας όταν επισκέπτεστε μια ιστοσελίδα. Παρόμοιες τεχνολογίες, όπως local storage ή pixels, μπορούν επίσης να αποθηκεύουν ή να διαβάζουν πληροφορίες από τον browser σας.

Σύμφωνα με τους κανόνες για την προστασία προσωπικών δεδομένων και τις ηλεκτρονικές επικοινωνίες, cookies που είναι απολύτως απαραίτητα για την υπηρεσία μπορούν να λειτουργούν χωρίς προηγούμενη συγκατάθεση. Προαιρετικά cookies, όπως analytics, marketing ή τρίτα embeds, ενεργοποιούνται μόνο όταν υπάρχει κατάλληλη συγκατάθεση.

2. Κατηγορίες που χρησιμοποιούμε

Απαραίτητα cookies: απαιτούνται για λειτουργία ιστοσελίδας, ασφάλεια, φόρμες, προτιμήσεις συγκατάθεσης, επιβεβαίωση ηλικίας και βασική τεχνική φόρτωση.
Cookies προτιμήσεων: αποθηκεύουν επιλογές όπως γλώσσα ή συγκεκριμένες ρυθμίσεις εμπειρίας.
Στατιστικά cookies: το Google Analytics χρησιμοποιείται για να κατανοούμε συγκεντρωτικά πώς χρησιμοποιείται η ιστοσελίδα. Ενεργοποιείται μόνο μετά από συγκατάθεση για στατιστικά cookies.
Marketing ή τρίτα embeds: βίντεο, κοινωνικές πλατφόρμες ή άλλα εξωτερικά embeds μπορεί να τοποθετούν cookies μόνο όταν επιλέξετε να τα ενεργοποιήσετε ή δώσετε τη σχετική συγκατάθεση.

3. Γνωστά cookies στην τρέχουσα εγκατάσταση

Η λίστα βασίζεται στην τρέχουσα εγκατάσταση WordPress, στο Complianz, στο Google Analytics 4 και στις λειτουργίες που έχουν υλοποιηθεί μέχρι σήμερα. Θα επιβεβαιώνεται ξανά με σάρωση Complianz όταν προστίθενται ή αλλάζουν analytics, newsletter ή νέα embeds.

Όνομα	Πάροχος	Σκοπός	Κατηγορία	Διάρκεια
tt_language	Taste Trails	Αποθηκεύει την επιλογή γλώσσας GR/EN.	Προτίμηση	Έως 12 μήνες
tt_age_verified	Taste Trails	Θυμάται ότι επιβεβαιώσατε πως είστε 18 ετών και άνω, ώστε να μη ζητείται συνέχεια η ίδια επιβεβαίωση.	Απαραίτητο	Συνεδρία ή έως 12 μήνες αν αποθηκευτεί η επιλογή
tt_age_denied	Taste Trails	Θυμάται προσωρινά ότι δηλώθηκε ηλικία κάτω των 18 ετών και περιορίζει την πρόσβαση στο περιεχόμενο.	Απαραίτητο	Συνεδρία
cmplz_banner-status	Complianz	Αποθηκεύει αν εμφανίστηκε ή ολοκληρώθηκε η επιλογή στο cookie banner.	Απαραίτητο	Συνήθως έως 365 ημέρες
cmplz_policy_id	Complianz	Συνδέει τη συγκατάθεση με την έκδοση πολιτικής/banner.	Απαραίτητο	Συνήθως έως 365 ημέρες
cmplz_functional	Complianz	Αποθηκεύει την επιλογή για λειτουργικά cookies.	Απαραίτητο	Συνήθως έως 365 ημέρες
cmplz_preferences	Complianz	Αποθηκεύει την επιλογή για cookies προτιμήσεων.	Προτίμηση	Συνήθως έως 365 ημέρες
cmplz_statistics	Complianz	Αποθηκεύει την επιλογή για στατιστικά cookies.	Στατιστικά	Συνήθως έως 365 ημέρες
cmplz_marketing	Complianz	Αποθηκεύει την επιλογή για marketing cookies ή τρίτο περιεχόμενο.	Marketing	Συνήθως έως 365 ημέρες
cmplz_consented_services	Complianz	Αποθηκεύει ποιες υπηρεσίες έχουν επιτραπεί από τον επισκέπτη.	Απαραίτητο / Προτίμηση	Συνήθως έως 365 ημέρες
_ga	Google Analytics (Google)	Διακρίνει μοναδικούς επισκέπτες για συγκεντρωτικά στατιστικά χρήσης της ιστοσελίδας.	Στατιστικά	Έως 2 έτη, με πιθανώς μικρότερο όριο από τον browser
_ga_<container-id>	Google Analytics (Google)	Διατηρεί την κατάσταση της περιόδου σύνδεσης για το Google Analytics 4. Το τελικό τμήμα του ονόματος αντιστοιχεί στο αναγνωριστικό του Google Analytics.	Στατιστικά	Έως 2 έτη, με πιθανώς μικρότερο όριο από τον browser
wordpress_logged_in_* / wordpress_sec_*	WordPress	Χρησιμοποιούνται μόνο για χρήστες που συνδέονται στο WordPress, όπως διαχειριστές. Δεν αναμένονται για απλούς επισκέπτες.	Απαραίτητο για σύνδεση	Συνεδρία ή όπως ορίζει το WordPress
YouTube / Google embed cookies και local storage	Google / YouTube	Μπορεί να τοποθετηθούν μόνο όταν ενεργοποιηθεί ή γίνει αποδεκτό σχετικό ενσωματωμένο βίντεο ή υπηρεσία.	Marketing / Στατιστικά	Διαφέρει ανά υπηρεσία

4. Επιβεβαίωση ηλικίας και Complianz

Η επιβεβαίωση ηλικίας εμφανίζεται πριν από το cookie banner επειδή η ιστοσελίδα αφορά και περιεχόμενο σχετικό με αλκοολούχα ποτά. Τα cookies της επιβεβαίωσης ηλικίας και της γλώσσας θεωρούνται απαραίτητα ή λειτουργικά για να εφαρμοστεί η επιλογή πρόσβασης και γλώσσας.

Το Complianz παραμένει υπεύθυνο για τη συγκατάθεση σε προαιρετικά cookies, όπως στατιστικά, marketing και τρίτο ενσωματωμένο περιεχόμενο. Η ηλικιακή επιβεβαίωση δεν αντικαθιστά τη συγκατάθεση cookies και δεν ενεργοποιεί από μόνη της analytics ή marketing υπηρεσίες.

5. Πώς διαχειρίζεστε cookies

Μπορείτε να αποδεχθείτε ή να αρνηθείτε προαιρετικά cookies από το banner συγκατάθεσης όταν εμφανιστεί.
Μπορείτε να αλλάξετε επιλογές διαγράφοντας τα cookies του browser ή, όταν προστεθεί εμφανής σύνδεσμος ρυθμίσεων, ανοίγοντας ξανά τις επιλογές cookies.
Μπορείτε να μπλοκάρετε ή να διαγράψετε cookies από τις ρυθμίσεις του browser σας. Αν μπλοκάρετε απαραίτητα cookies, ορισμένες λειτουργίες όπως γλώσσα, ηλικιακή επιβεβαίωση ή φόρμες μπορεί να μη λειτουργούν σωστά.

6. Υπηρεσίες που μπορεί να προστεθούν αργότερα

Το Google Analytics είναι ενεργό ως προαιρετική υπηρεσία στατιστικών, σύμφωνα με την επιλογή συγκατάθεσής σας. Η πιθανή σύνδεση newsletter μέσω Brevo δεν είναι ενεργή υπηρεσία συλλογής δεδομένων αυτή τη στιγμή. Πριν ενεργοποιηθεί, θα ενημερωθούν η παρούσα Πολιτική, το banner συγκατάθεσης και η σάρωση Complianz.

7. Ενημερώσεις της Πολιτικής Cookies

Η λίστα cookies θα ενημερώνεται όταν αλλάζουν τα plugins, τα 360° tours, τα embeds, οι φόρμες, τα analytics ή το newsletter. Η τελική επιβεβαίωση πρέπει να γίνεται με πραγματική σάρωση στο live domain, επειδή ορισμένες υπηρεσίες εμφανίζουν cookies μόνο online ή μόνο μετά από συγκατάθεση.